Cведения о запасах алкогольной продукции и пива, предназначенных для продажи населению, показываются на конец года по всем организациям, осуществляющим розничную продажу алкогольной продукции, кроме организаций, осуществляющих общественное питание. Данные о запасах алкогольных напитков и пива приводятся по всем местам их хранения (на складах, складах-холодильниках, в магазинах), включая арендованные, и отражаются  в натуральном выражении в декалитрах. Не учитываются запасы пива в организациях, не имеющих лицензию на  розничную торговлю алкогольной продукцией.Указания по заполнению ф. № 1-учет, утвержденные приказом Росстата от 20.08.2008 № 199